〜お味噌を一から作る2日目〜 4月12日 開墾つづき(穴掘り、盛り土) 1、今必要な道具 スコップ ノコギリ チェーンソー くわ 2、必要な材料 ワラorイネ科植物(古い畳を活用) 墨(ひとときで枝を燃やして作ってる) 竹 石垣に使えそうなもの **[…]
もっと読む日: 2021年4月12日
味噌を1から作る@1日目
〜お味噌を一から作る1日目〜 4月11日 開墾(草刈り、耕し) ひとときで昨日、たけのこ堀りがあったようで、分けていただいた。 持ち寄ったおにぎりにお味噌(+ごめ油とネギ)をつけて、焼きおにぎりに。美味しー!台湾茶の香りで目的を見失いかける。 さて、[…]
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